Tapas
Pain de Campagne avec huile d’olive, houmous et beurre 6
Bruschettas 8
Pimientas de Padrón 5
Houmous de Beterrave 5
Carpaccio de Boeuf 12
Carpaccio de Saumon 12
Crevettes Grillées 13
Champignons Farcis 6
Boule de Fromage, Fruits secs et Fruit de la passion 8
Moules à la Golden 13
Golden Terre et Mer
Rouleaux de Sabre Noir 18
Crevettes Grillées 15
Bifteck au sauce champignons 18
Bifteck au sauce poivre vert 18
*Servi avec salade verte et sauce pesto
Viridis
Salade de Blanc de Poulet 10
(Laitue, chou rouge, fromage parmesan, croutons et sauce maison)
Salade au Saumon Fumé 12
(Laitue, chou rouge, tomate cerise, fromage feta, olives et sauce maison)
Salade au Crevettes Grillées 12
(Laitue, chou rouge, tomate cerise, fromage feta, olives et sauce maison)
Salade Végétarienne 12
(Tofu, laitue, tomate cerise, chou rouge, radis, fromage feta, olives et vinaigre balsamique)
Petit Riz
Risotto de Blanc de Poulet et Beterrave 16
(Purée de Betterave, Poitrine de Poulet, Beurre et Parmesan)
Risotto au Champignons Frais 16
(Champignons frais, beurre et parmesan)
Risotto au Saumon Fumé et Citron vert 16
(Saumon Fumé, Zeste de Lime, Beurre et Parmesan)
Risotto de Crevettes Gillées et Citron vert 16
(Crevettes Grillées, Zeste de Lime, Beurre et Parmesan)
Risotto de Sabre Noir et Fruit de la Passion 16
(Filet d’Epée, Zeste de Citron Vert, Fruit de la Passion, Beurre et Parmesan)
Hat-Trick
Saucisse portugaise 10
(3 unités | Bolo do caco de 30g, oeuf mollet et sauce vert)
Bifteck 10
(3 unités | Bolo do caco 30g, oignon croustillant, bacon et sause barbecue)
Végétarien Hamburger 9
(Tofu, philadelphia avec de l’ail et paprika fume, roquette et champignons)
Servi avec Pommes frites maison
Planche
Planche de Fromage 15
Planche à la Golden 30
Portions
Frites maison 4
Patata doce au four 4
Salade verte avec sauce pesto 4
Champignons frais 4
Pain 2
Nos produits peuvent contenir des allergènes. Veuillez consulter notre personnel en cas d’allergies ou d’intolérances.
Tapas
Pain de Campagne avec huile d’olive, houmous et beurre 5
Bruschettas 8
Pimientas de Padrón 5
Houmous de Beterrave 5
Carpaccio de Boeuf 12
Carpaccio de Saumon 12
Crevettes Grillées 13
Champignons Farcis 6
Boule de Fromage, Fruits secs et Fruit de la passion 8
Moules à la Golden 13
Golden Terre et Mer
Rouleaux de Sabre Noir 18
Crevettes Grillées 15
Bifteck au sauce champignons 18
Bifteck au sauce poivre vert 18
*Servi avec salade verte et sauce pesto
Viridis
Salade de Blanc de Poulet 10
(Laitue, chou rouge, fromage parmesan, croutons et sauce maison)
Salade au Saumon Fumé 12
(Laitue, chou rouge, tomate cerise, fromage feta, olives et sauce maison)
Salade au Crevettes Grillées 12
(Laitue, chou rouge, tomate cerise, fromage feta, olives et sauce maison)
Salade Végétarienne 12
(Tofu, laitue, tomate cerise, chou rouge, radis, fromage feta, olives et vinaigre balsamique)
Petit Riz
Risotto de Blanc de Poulet et
Beterrave 16
(Purée de Betterave, Poitrine de Poulet, Beurre et Parmesan)
Risotto au Champignons Frais 16
(Champignons frais, beurre et parmesan)
Risotto au Saumon Fumé
et Citron vert 16
(Saumon Fumé, Zeste de Lime, Beurre et Parmesan)
Risotto de Crevettes Gillées
et Citron vert 16
(Crevettes Grillées, Zeste de Lime, Beurre et Parmesan)
Risotto de Sabre Noir et Fruit
de la Passion 16
(Filet d’Epée, Zeste de Citron Vert, Fruit de la Passion, Beurre et Parmesan)
Hat-Trick
Saucisse portugaise 10
(3 unités | Bolo do caco de 30g, oeuf mollet et sauce vert)
Bifteck 10
(3 unités | Bolo do caco 30g, oignon croustillant, bacon et sause barbecue)
Végétarien Hamburger 9
(Tofu, philadelphia avec de l’ail et paprika fume, roquette et champignons)
Servi avec Pommes frites maison
Planche
Planche de Fromage 15
Planche à la Golden 30
Portions
Frites maison 4
Patata doce au four 4
Salade verte avec sauce pesto 4
Champignons frais 4
Pain 2
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